"perde pilavi" ile Etiketlenen Konular
Malzemeler
1 adet soğan
2 su bardağı pirinç
Yeteri kadar kuş üzümü
Fıstık (dolmalık olacak)
3 su bardağı tavuk suyu
2 adet tavuk budu
Karabiber
Tuz
Hamuru İçin Malzemeler
1 bardak yağ (çay bardağı)
1 bardak yoğurt (çay bardağı)
1 bardak tavuk suyu (çay bardağı)
1 adet yumurta
1 kaşık kabartma tozu (çay kaşığı)
Göz kararı un
Tuz
Badem
Yapılışı
Tavuk ilk olarak haşlanır. Ardından soğan ve pirinç kavrularak...