Çok Lezzetli Damat Pilavı Tarifi

Çok Lezzetli Damat Pilavı Tarifi
3 Şubat 2016 tarihinde eklendi, 2.066 kez okundu.

Malzemeler

Tavuk göğsü
Pirinç
4 adet patates
4 adet patlıcan
4 adet biber
4 adet havuç

Yapılışı

İlk olarak tüm sebzeler soyulur ve ardından küp şeklinde doğranır. Daha sonra hepsi birlikte yağ içinde geniş bir tava içinde kızartılır. Tavuk göğsü ilk olarak haşlanır. Ardından başka bir tava içinde kızartılır. Tüm sebzeler kızartıldıktan sonra birbiri içine karıştırılır. Tencere içine bir miktar yağ konulşduktan sonra sebzeler eklenir. Ardından pirinç yıkanır ve sebzelerin üstüne dökülür. Suyu eklendikten sonra eklenerek pilav pişirme mantığı ile pişirilir. Pilav piştikten sonra sıcak haldeyken servis edilir.

Bir önceki yazımız olan Çok Lezzetli İncirli Kurabiye başlıklı makalemizde incirli kurabiye resimli ve kurabiye tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git